Lappländische Küche
Wie immer auf Reisen hat mich auch diesmal brennend interessiert, was die regionale Küche diesmal hergibt. Vor allem im Winter im verschneiten, kargen Norden Finnlands scheint es bei näherer Betrachtung plötzlich nicht mehr allzu viele Optionen an Nahrungsquellen zu geben.…
Zusammenspiel von Mensch und Rentier
Wenn man an den verschneiten Norden Skandinaviens im Winter denkt, hat vermutlich jeder relativ schnell ein Bild von Rentieren vor seinem inneren Auge. Und sei es auch nur klischeemäßig als Zugtiere vor dem fliegenden Schlitten des Weihnachtsmanns. Tatsache ist aber,…
Nachts in der lappländischen Tundra
Wie wahrscheinlich alle Reisende, die sich im Winter in den Norden Skandinaviens begeben, haben auch wir auf die spektakulären Nordlichter (auch Aurora Borealis genannt) gehofft und wollten unseren Chancen ein wenig auf die Sprünge helfen, indem wir uns der Lichtverschmutzung…
Erste Eindrücke von Finnland
Allein schon der Anreisetag war voller neuer Erfahrungen und Erlebnissen, weshalb ich gleich hier und jetzt mir meinem ersten Bericht aus Finnland beginnen möchte. Genau genommen begegnete mir das erste bisschen finnische Kultur bereits, als ich heute Vormittag in Frankfurt…
